Výlet do Holíča za cisárskym sídlom, unikátnym veterným mlynom a remeselným pivom
Vyrazte s nami na výlet do srdca malebného Záhoria. Mesto Holíč spája bohatú históriu s výbornou lokálnou gastronómiou.
V seriáli Trnavského rádia v spolupráci s KOCR Trnavský kraj zážitkov objavujeme miesta, ktoré stoja za výlet. Tentoraz vás náš lovec zážitkov Filip zavedie do mesta Holíč, ktoré leží na malebnom Záhorí. Nájdete tu krásny zámok, jediný zachovaný veterný mlyn na Slovensku aj vynikajúci remeselný pivovar.
V seriáli Lovci zážitkov vás sprevádzame zaujímavými lokalitami v Trnavskom kraji, a to každé dva týždne. Tentokrát si môžete pozrieť krásy okolia Dolnej Krupej.
Letné sídlo Habsburgovcov a tajomné podzemie
Dominantou mesta je nepochybne renesančno-barokový Holíčsky zámok. Jeho história je mimoriadne pestrá a siaha až do 13. storočia, kedy vznikol ako vodný hrad strážiaci „Českú cestu“, dôležitú obchodnú trasu medzi Uhorskom a Čechami. Vystriedalo sa tu niekoľko významných rodov, napríklad aj Matúš Čák Trenčiansky či rodina Czoborovcov, ktorá z hradu urobila protitureckú pevnosť.
Svoj najväčší zlatý vek zámok zažil po roku 1736, keď zadlžené panstvo odkúpil František Štefan Lotrinský, manžel cisárovnej Márie Terézie. František si Holíč zamiloval a chodieval sem približne každé dva týždne, pričom cesta z Viedne mu trvala osem hodín. Z pôvodnej pevnosti vybudoval reprezentatívne letné sídlo, kde sa konali slávne hony a hralo sa tu prvé divadlo vo francúzskom a nemeckom jazyku. Zámok, ktorý je od roku 1970 Národnou kultúrnou pamiatkou, dnes ponúka návštevníkom prehliadku Čínskej sály, Kaplnky Nanebovzatia Panny Márie, ale aj fascinujúcich podzemných chodieb a pivníc. Pre rodiny s deťmi je pripravená interaktívna prehliadka Zámocké mysterio priamo cez mobilnú aplikáciu.
Rozprávková rarita nad mestom
Po približne 30-minútovej nenáročnej prechádzke z centra mesta po žltej turistickej značke prídete k skutočnému unikátu. V lesíku nad Holíčom stojí jediný zachovaný veterný mlyn na Slovensku. Táto trojpodlažná murovaná stavba holandského typu pochádza z 19. storočia.
Svoju pôvodnú funkciu plnil až do konca prvej svetovej vojny, neskôr však začal chátrať. Do dnešnej krásy ho zrekonštruovalo miestne poľovnícke združenie po roku 1970. Uzavretá stavba s charakteristickou drevenou vrtuľou je verejnosti prístupná od júla do augusta. Vnútri nájdete expozíciu o mlynoch na Záhorí a v okolí si môžete vychutnať úžasnú rozprávkovú atmosféru s krásnymi výhľadmi na blízku Skalicu.
Skvelá bodka za výletom v pivovare Wywar
Každý správny výletnícky deň by sa mal skončiť dobrým jedlom a kvalitným pitím. V meste na vás čaká špičková gastronómia v Holíčskom pivovare Wywar, ktorý od roku 2014 varí poctivé, nepasterizované a nefiltrované remeselné pivo. Sídli vo výnimočných historických priestoroch bývalej sýpky panovníka Jozefa II. a samotný názov „Wywar“ vychádza z historického pomenovania Holíča za čias Márie Terézie.
Pivovar si zakladá na rodinnej tradícii, čo sa odráža aj v názvoch pív. Ochutnať tu môžete ľahkú svetlú desiatku Jozef II., ležiaky Martin 12° a polotmavý Ján 13°, pomenované po synovi a samotnom majiteľovi pivovaru. Mimoriadne obľúbený je aj vrchne kvasený jantárový špeciál Anna 14°, pomenovaný po majiteľovej manželke, ktorý si vás získa neodolateľnou chmeľovou vôňou. Ak hľadáte niečo exkluzívnejšie, určite ochutnajte destilát „Pivovica“, vyrábaný v sesterskej pálenici Kadlec v neďalekých Kopčanoch. K skvelému pivu vám navyše pripravia domácu pizzu priamo z pece na bukovom dreve či iné chutné špeciality.
Na Záhorie sa skutočne oplatí vyraziť
Okolie Holíča je dôkazom, že Záhorie dokáže ponúknuť naozaj plnohodnotný zážitok. Počas jediného dňa tu stihnete nasať kráľovskú atmosféru rozsiahleho zámockého areálu, užiť si nenáročnú prechádzku do prírody k ojedinelej technickej pamiatke a následne si dopriať relax pri vynikajúcom domácom jedle a pive. Je to ideálny tip na víkend pre rodiny s deťmi, ale aj partiu priateľov, ktorí hľadajú oddych s pridanou hodnotou.
Ak hľadáte tip na víkendový výlet v Trnavskom kraji, práve tieto miesta patria medzi tie, ktoré sa oplatí objaviť. Sledujte náš seriál Lovci zážitkov v spolupráci s KOCR Trnavský kraj zážitkov, aby vám neušli ďalšie tipy na to, čo sa v regióne oplatí vidieť.
Fotogaléria
