Aké dobroty pečieme na Vianoce? Od babičkiných srdiečok až po 14 druhov koláčov!
{files5}
/data/images/115753.jpg
Vianoce v éteri nie sú len o najlepších hitoch, ale aj o vôňach a tradíciách, ktoré si nosíme z domova. Zisťovali sme, ako to vyzerá v kuchyniach našich moderátorov a kolegov. Pripravte si niečo pod zub, pretože po tomto čítaní určite vyhladnete!
Rumová nostalgia u Veroniky
Pre našu Veroniku majú Vianoce príchuť krásnych spomienok. Na jej stole nesmú chýbať rumové srdiečka, ktoré sú pre ňu srdcovou záležitosťou. "Rumové srdiečka mi na Vianoce pekávala moja babka Elenka. Teraz ich už pečiem ja a vždy pri tom na ňu spomínam,“ prezradila Veronika. Je to presne ten typ koláčika, ktorý chutí najlepšie, pretože je v ňom kúsok rodinnej histórie.
Palo stavia na tradíciu a priateľstvo
Palo si vianočnú atmosféru nevie predstaviť bez klasiky, ktorá aj dobre vyzerá. Nepečie ich sám, kúpil ich na trhu. "Na pečenie sme nemali toľko času a ani doma nemáme malé deti, pre ktoré by sme robili," povedal. Či ich stihne aj všetky zjesť, alebo ich len obdivuje, ostáva vianočným tajomstvom!
Bezlepková Nika
Smozrejme netreba zabúdať ani na tých, ktorí si koláče, zákusky a iné dobroty nemôžu vychutnať v klasickej verzii. U moderátorky Niky sa pečie v bezlepkovej podobe. "Pečieme vanilkové rožky, linecké koláčiky či griláž," prezradila Nika.
U Sarah to ide vo veľkom: 14 druhov a slaná bodka!
Ak by ste hľadali kráľovstvo koláčov, nájdete ho u Sarah. Hoci sa s úsmevom priznáva, že k samotnému pečeniu sa až tak tento rok nemala, stôl u nich doma praská vo švíkoch.
"Ja sa priznám, že až tak veľmi pri pečení nepomáham a aj teraz som prišla na sviatky domov až neskoro, čiže prišla som už do hotového,“ smeje sa Sarah. Jej mamina sa tento rok skutočne prekonala: "Máme asi 14 druhov koláčov. Neviem, kto to ide všetko pojesť,“ dodáva.
Medzi jej najobľúbenejšie kúsky patrí roláda alebo typický medovník, ktorý však nie je ako perník, ale tvoria ho medové pláty s plnkou a slivkovým lekvárom.
Aby Sarah nebola len „lenivec“, dostala dôležitú úlohu – vylupovanie mandlí. "Tieto mandle uvaríme, potom ich ošúpeme a následne ich vypražíme a osolíme,“ popisuje proces Sarah. Práve tieto slané mandle sú u nich obrovským hitom pre všetkých, ktorí už majú dosť sladkého.
Nerozvoniava to len u nás, ale bezpochyby aj vo vašich domovoch. Takéto farebné výtvory napiekla naša poslucháčka. Na ochutnávku ich vraj priniesla aj svojim kolegom.
A čo sa pečie u vás? Napíšte na nám na náš Whatsapp alebo na číslo 0944 847 846.
Fotogaléria
